::+: منتديات حزن :+::
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

::+: منتديات حزن :+::

شبكة ومنتديات حزن
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 دجاج تكا بالصور خطوة بخطوة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin


ذكر
عدد الرسائل : 104
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 12/02/2008

دجاج تكا بالصور خطوة بخطوة Empty
مُساهمةموضوع: دجاج تكا بالصور خطوة بخطوة   دجاج تكا بالصور خطوة بخطوة Icon_minitimeالأحد فبراير 17, 2008 10:11 pm


المقادير:-


دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات
وتشكيله البهارات
ملح - فلفل - زنجبيل - =حصى البان - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه
كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر = بابريكا
وممكن اي انواع من البهارات المفضله
ثوم مدقوق
بصل مفروم ناعم
بقدونس ناعم
عصير ليمون
زيت
لبن 3 -5 ملاعق
معجون طماطم



الطريقة :-


ونبدا نقطع الدجاج

دجاج تكا بالصور خطوة بخطوة 58729588vz4

ونجهز البهارات ونخلطها

دجاج تكا بالصور خطوة بخطوة 61162261da2

حتى تصبح هكذا

دجاج تكا بالصور خطوة بخطوة 62843981nj0

ونضيف الدجاج ممكن قطع بالعظم او مكعبات من دون عظم


دجاج تكا بالصور خطوة بخطوة 16298272ys1



وتصبح هكذا

دجاج تكا بالصور خطوة بخطوة 39110688gx3


دجاج تكا بالصور خطوة بخطوة 10192318ca4

بتغليفها جيدا ونضعها في الثلاجه لمده ساعتين او 4 او لثاني يوم حسب الوقت الذى ترغبين فيه بتسويتها

ومن ثم تغلفي صينيه بالقصدير وتقومي بوضع الدجاج فيها

دجاج تكا بالصور خطوة بخطوة 56132320yz7


وتضعيها في الفرن لمده ربع ساعه أو نص ساعه حسب ما بتحبي يكون نضجها وتترك لتحمر

دجاج تكا بالصور خطوة بخطوة 26737826kz5




والان نجهز السلطه :-

وهي خس
مفروم طماطم مفرومه زيتون مقطع جبن مقطع وممكن أى سلطه بتحبوها وتخلط
اضافه الليمون والملح وتقدم مع الحمص والسلطه وصلصه الطحينيه مع البصل او
الخيار وممكن كاتشاب وممكن تقدم مع خبز وتلف مع السلطه

دجاج تكا بالصور خطوة بخطوة 96281085dc9

وبالهنـــــــــا والشفــــــــــا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://hozn.yoo7.com
 
دجاج تكا بالصور خطوة بخطوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
::+: منتديات حزن :+:: :: .•:*¨`*:•. ][ الـمـنـتـديـات الأجـتـمـاعـيـة ][.•:*¨`*:•. :: مَـطـبـخ حُــزن-
انتقل الى: