::+: منتديات حزن :+::
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
::+: منتديات حزن :+::
شبكة ومنتديات حزن
الرئيسية
البوابة
أحدث الصور
التسجيل
دخول
::+: منتديات حزن :+::
::
.•:*¨`*:•. ][ الـمـنـتـديـات الأجـتـمـاعـيـة ][.•:*¨`*:•.
::
مَـطـبـخ حُــزن
دجاج تكا بالصور خطوة بخطوة
كاتب الموضوع
رسالة
Admin
Admin
عدد الرسائل
:
104
العمر
:
36
تاريخ التسجيل :
12/02/2008
موضوع: دجاج تكا بالصور خطوة بخطوة
الأحد فبراير 17, 2008 10:11 pm
المقادير:-
دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات
وتشكيله البهارات
ملح - فلفل - زنجبيل - =حصى البان - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه
كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر = بابريكا
وممكن اي انواع من البهارات المفضله
ثوم مدقوق
بصل مفروم ناعم
بقدونس ناعم
عصير ليمون
زيت
لبن 3 -5 ملاعق
معجون طماطم
الطريقة :-
ونبدا نقطع الدجاج
ونجهز البهارات ونخلطها
حتى تصبح هكذا
ونضيف الدجاج ممكن قطع بالعظم او مكعبات من دون عظم
وتصبح هكذا
بتغليفها جيدا ونضعها في الثلاجه لمده ساعتين او 4 او لثاني يوم حسب الوقت الذى ترغبين فيه بتسويتها
ومن ثم تغلفي صينيه بالقصدير وتقومي بوضع الدجاج فيها
وتضعيها في الفرن لمده ربع ساعه أو نص ساعه حسب ما بتحبي يكون نضجها وتترك لتحمر
والان نجهز السلطه :-
وهي خس
مفروم طماطم مفرومه زيتون مقطع جبن مقطع وممكن أى سلطه بتحبوها وتخلط
اضافه الليمون والملح وتقدم مع الحمص والسلطه وصلصه الطحينيه مع البصل او
الخيار وممكن كاتشاب وممكن تقدم مع خبز وتلف مع السلطه
وبالهنـــــــــا والشفــــــــــا
أعجبني
لم يعجبني
دجاج تكا بالصور خطوة بخطوة
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
::+: منتديات حزن :+::
::
.•:*¨`*:•. ][ الـمـنـتـديـات الأجـتـمـاعـيـة ][.•:*¨`*:•.
::
مَـطـبـخ حُــزن
::+: منتديات حزن :+::
::
.•:*¨`*:•. ][ الـمـنـتـديـات الأجـتـمـاعـيـة ][.•:*¨`*:•.
::
مَـطـبـخ حُــزن
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--.•:*¨`*:•. ][ الـمـنـتـديـات الــعــامــة ][.•:*¨`*:•.
| |--الـعــــام
| |--الإهــداء والترحيـب والمناسبات
| |--النقاشات الجادهـ والحـوار
| |--الأخبار الساخنة والأحداث المثيرة
|
|--.•:*¨`*:•. ][ الـمـنـتـديـات الأدبـيـــة ][.•:*¨`*:•.
| |--عـذب الكـلآم
| |--قصــة وحكــاية
| |--العـلـم والـبـحـث
|
|--.•:*¨`*:•. ][ الـمـنـتـديـات الأجـتـمـاعـيـة ][.•:*¨`*:•.
| |--الأسرة والمجتمع
| |--الـطـب والـصـحـة
| |--مَـطـبـخ حُــزن
| |--الأناقــة والجـمـال
| |--الـمـتـحــف
| |--.•:*¨`*:•. ][ مـنـتـديـات الـتـقـنـيـة الحديثـة ][.•:*¨`*:•.
| |--التصميم والجرافيكــس
| |--الصــور
| |--الجــوال والإتصــالات
|
|--.•:*¨`*:•. ][ المنتديات الرياضية ][.•:*¨`*:•.
| |--السيـارات و المحركات
| |--مصارعة
|
|--.•:*¨`*:•. ][ المنتديات الترفيهية والنجوميـة ][.•:*¨`*:•.
|--الألعـــــاب
|--ضيـف ولقــاء
|--منتديات الاغاني
|--شعبي
|--ريمكس
|--البومات الكاملة
|--افلام عربي
| |--افلام اجنبي
|
|--كليبات